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2024.11.14本通で朝ラーメンのススメ【本通マガジン「ウー」取材こぼれ話】

こんにちは! 本通マガジン編集部のウー子です。いよいよ今週末16日(土)、17日(日)は、本通ウーマルシェが開催されます。土日は雨予報ではありますが、ウーマルシェは雨天決行! アーケード内は濡れることなくお買い物を楽しんでいただけますので、ぜひ皆さん足を運んでくださいね。>>ウーマルシェの詳細はこちらから♪

また、18日(月)~20日(水)は胡子大祭(えびす講)も開催!アーケードもえべっさん仕様となり盛り上がっております~。ぜひ今週末から来週にかけて、一緒にお祭りムードを楽しみましょう!

さて、今回はおすすめグルメのご紹介です。先日、天然とんこつラーメンでお馴染みの『一蘭 広島本通店』に行ってきました。いつも行列ができている人気店ですよね~。

並ぶのはちょっとなぁ・・・というあなた、『一蘭』って24時間営業なの知ってました? 飲みに行った後の〆に立ち寄るのはもちろん、朝ラーメンなんてのもオススメです。空いている午前中の時間にラーメンを堪能してみてはいかがでしょう。この日、足を運んだのは10時台。店内には数名のお客さんがいましたが、並ぶことなくサッと入店できました♪

まずは券売機で食券を購入。天然とんこつラーメン1種類のみなので迷うことなく選べます。この日は半熟塩ゆでたまごを追加しました。

"味集中カウンター"と呼ばれるおひとり様専用の席に着席。この席、本当に一人でラーメンを食べるときに集中できていいんですよね~。オーダー用紙に、味の濃さやこってり度などの希望に丸を付けたら店員さんへ。にんにく無しでもオーダーできるのがうれしいですね。しばらく待つと、ラーメンが運ばれてきました~。

癖になる味わいのとんこつスープに、相性ピッタリの麺。赤い秘伝のタレを溶かしながら味わいます。これがちょっとピリ辛で体が温まるんです。肌寒くなってくる季節にぴったりですよね。

半熟塩ゆでたまごもラーメンにIN。とんこつスープとの相性抜群です。ちなみに追加注文も店員さんと顔を合わせることなくすることができます。

替え玉をするか、デザートを食べるか、食べ終わってから考えようと思っていたのですが、すっかりお腹いっぱいになってしまい今回は断念しました。抹茶杏仁豆腐、気になる!

店員さんに伝えたいことも札を渡せばOK。裏面は英語になっていて、外国人観光客の方にも優しい配慮あり。人気の理由が分かります。皆さんも、本通で朝ラーメンはいかがでしょうか~?

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